Autor/-in: Elisa Täufer
Elisa Täufer ist Mutter von zwei kleinen Töchtern. Sie betreibt gemeinsam mit Loreen Eiffler den Blog »Fräulein Immersatt«, seit mit der Geburt von Tochter Lene der Wunsch nach einem zuckerfreien Leben immer stärker wurde. Schon in der Jugend war die Waage ihr ständiger Begleiter, bis sie für sich entdeckte, dass nur eine ausgewogene Ernährung ohne Verbote – gepaart mit Bewegung – Sinn macht.
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