Autor/-in: Evita Hamon

EVITA HAMON, gebürtig aus Nordrhein-Westfalen, ist seit mehr als 10 Jahren im Stuttgarter Raum mit ihrem Barista-Mobil unterwegs. Vor sechs Jahren eröffnete sie das Café Kauz in Esslingen. Als Enkelin zweier Konditoren wurde sie mit Kuchen aufgezogen und lebt die Leidenschaft mit Ihren Hobby-Bäckerinnen im Café Kauz aus. Mit ihrer Maltipoo-Hündin Yoko lebt sie am Rand der Schwäbischen Alb.