Herausgegeben von: Gerlinde Herz

Nanette Herz (1927–2018) war Ehrenkreisbäuerin des Bayerischen Bauernverbandes, Hauswirtschaftsmeisterin sowie Inhaberin und Köchin des Gasthauses Bauhof in Cadolzburg (Mittelfranken). Sie hinterließ viele große Kisten und Ordner voller Rezepte, die sie mit Leidenschaft sammelte, wie einen Schatz hütete und mit Familie und Freunden teilte.