Autor/-in: Hermine Krämer

Hermine Krämer ist Ernährungsberaterin mit langjähriger Berufserfahrung. Sie hat sich auf die Beratung und Begleitung von Menschen spezialisiert, die ihrer Histaminintoleranz den Kampf ansagen möchten. Ihr Wissen und ihre Kenntnisse machen dieses Buch zu einem perfekten Ratgeber und Kochbuch für ein gesünderes und beschwerdeloses Leben. Hermine Krämer zeigt Ihnen: ¿ Lebensmittel, welche entzündungshemmend wirken und zur Linderung von Histaminintoleranz Beschwerden beitragen, damit Sie ihre Symptome schnellstmöglich beseitigen können. ¿ Eine Auflistung mit geeigneten und eher weniger geeigneten Lebensmitteln, damit Sie keine Fehlgriffe mehr bei der Auswahl Ihrer Lebensmittel haben. ¿ 150 leckere Rezepte aus 11 Rezept- Kategorien mit Nährwertangaben und Zubereitungszeiten für eine schnelle und richtige Zubereitung auch bei einem schweren und stressigen Arbeitsalltag. ¿ Einen 14 Tage Ernährungsplan, um in die sofortige Umsetzung zukommen. ¿ Gerichte, die Sie mit zur Arbeit nehmen, damit sichergestellt ist, dass Sie sich entzündungshemmend ernähren. ¿ Ein individueller Einkaufszettel je nach ihrer Rezeptauswahl ist schnell zusammengestellt, der Ihnen dabei hilft zielgerichtet einzukaufen.