Autor/-in: Hubertus Tzschirner

Hubertus Tzschirner wurde die Liebe zum Essen in die Wiege gelegt: Schon früh unternahm er in seiner Gastronomen-Familie erste kulinarische Gehversuche. Heute ist der kompromisslose Gastgeber ein gefragter Koch, kulinarischer Berater und Autor. Mit „Burger Unser“ veröffentlichte er bereits das Gesamtwerk rund um den perfekten Burger-Genuss.