Autor/-in: Ina Medick
Die gebürtige Bayreutherin Ina Medick betreibt seit 2015 den Foodblog BackIna( www.backina.de). Dort serviert sie unter dem Motto „ Backen. Kochen. Genießen“ süßes Backwerk und herzhafte Gerichte. Viele Rezepte sind dabei von Ihrer fränkischen Heimat und Familienrezepten inspiriert, saisonale und regionale Zutaten spielen oft eine große Rolle. Hauptberuflich ist die 28-jährige Inhaberin einer Onlinemarketing-Agentur und lebt mit ihrem Partner in Bayreuth.
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