Autor/-in: Jan-Hendrik Cropp
Jan-Hendrik Cropp ist Agrarwissenschaftler und war viele Jahre Betriebsleiter im ökologischen Gemüse- und Ackerbau. Seit 2012 ist er als Seminarleiter, Referent und freier Berater auf dem Spezialgebiet Bodenfruchtbarkeit selbstständig.
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