Autor/-in: Jan Scheidsteger

Jan Scheidsteger ist freiberuflicher Konzeptentwickler für gastronomische Einrichtungen. Mit seiner Unternehmung „beyond – gastronomy consulting“ unterstützt er seit 2013 international agierende Unternehmen aus Gastronomie, Hotellerie und Tourismus auf dem Weg in die Zukunft. Seine Kenntnisse hat er als Redner, in Podcasts, als Manager in marktführenden Unternehmen und als Gastronom etabliert. Zusätzlich engagiert er sich für mehr Kreativität am Arbeitsplatz und bietet Unternehmen Hilfestellung, diese als eine der wichtigsten Fähigkeiten für die Zusammenarbeit von morgen zu steigern.