Autor/-in: Jo Robinson
Jo Robinson ist Ernährungsaktivistin und Autorin. Bekannt wurde sie durch die Erforschung der Vorteile von
Freilandhaltung von Tieren. Sie hat – teilweise gemeinsam mit anderen Autoren – 14 Bücher über Gesundheit
und Ernährung geschrieben. Robinson lebt auf Vashon Island im US-Bundesstaat Washington und baut dort im
eigenen Garten einige der köstlichen Sorten an, die sie in diesem Buch empfiehlt.
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