Autor/-in: Joscha Gewinner

Joscha Gewinner (*1985) beobachtet die Entwicklung des Spezialitätenkaffees in der Schweiz seit ihren Anfängen. Der Digital Marketing Manager beschäftigt sich in seiner Freizeit am liebsten mit haptischen Dingen wie dem Genuss eines gut zubereiteten Flat Whites oder der Produktion seines Debütsachbuchs «Kaffee Erlebnis Schweiz».