Autor/-in: Jürgen Paulitsch

Jürgen Paulitsch ist gelernter Koch und betreibt seit Jahren erfolgreich die „Weber Grill Academy Original“ in seinen Kochschulen in Deutschlandsberg und Graz. Dort unterrichtet er pro Jahr etwa 4.000 wissbegierige Hobby-Griller. Seit Kurzem führt er die größte Weber Grill Academy Europas in Seiersberg.