Autor/-in: Julia Bauer

Julia Bauer lebt mit ihrer Familie in Berlin und arbeitet dort seit 10 Jahren als freie Lektorin, Texterin, Projektmanagerin, Ghostwriterin und Autorin. Zu ihren Kunden zählen u. a. Kochbuchverlage und Verlage im (Lifestyle-)Ratgeberbereich. Ihre Wurzeln – und große Liebe – liegen aber bei den Koch- und Backbüchern: Sie liebt es, in ihrem Erfahrungsschatz zu graben und ohne großes Gedöns aus dem, was da ist, leckeres, frisches und abwechslungsreiches Essen zu kochen.