Autor/-in: Jutta Martha Beiner
Jutta Martha Beiner ist Ernährungswissenschaftlerin, Journalistin und Autorin – und seit August 2012 Privatdozentin für Medien & Kommunikation an der Fachhochschule Bjørknes, Oslo. Ihr beruflicher Schwerpunkt liegt im seriösen, faktenorientierten Wissenschaftsjournalismus.
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