Autor/-in: Kamlesh Prasad
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Buch (Softcover): Fachbuch
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Modificação, caraterização e valorização da casca de grão-de-bico
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Buch (Softcover): Fachbuch
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Entwicklung einer ballaststoffreichen funktionellen Mango-Konfitüre
Untersuchungen zu ihrer Rezeptur
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Sviluppo di una marmellata di mango funzionale ricca di fibre
Studi sulla sua formulazione
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Opracowanie funkcjonalnego d¿emu z mango o wysokiej zawarto¿ci b¿onnika
Badania nad jego receptur¿
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Desenvolvimento de compota de manga funcional rica em fibra
Estudos sobre a sua formulação
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6
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Desarrollo de una mermelada de mango funcional rica en fibra
Estudios sobre su formulación
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