Autor/-in: Karina Haufe
Karina Haufe ist ganzheitliche Ernährungstherapeutin,
Heilpraktikerin und Fachberaterin für vegane, vegetarische und Sporternährung. Zudem ist sie in der Erwachsenenbildung und in der Ausbildung von Ernährungsberatern tätig. Seit 2012
ist Karina Haufe Inhaberin der ernährungstherapeutischen
Praxis "Ernährungsberatung und Bewegungscoaching
München" sowie der veganen Kochschule "green
milk".
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