Autor/-in: Kay Featherstone

Kate Allinson und Kay Featherstone besaßen ein Restaurant auf der Wirral-Halbinsel gegenüber von Liverpool, wo Kate Chefköchin war. Gemeinsam erstellten sie den Blog Pinch of Nom mit dem Ziel, den Menschen das Kochen beizubringen. Sie begannen, gesunde, schlanke Rezepte zu teilen, und heute istPinch of Nom der meistbesuchte Food-Blog in Großbritannien mit einer aktiven und engagiertenOnline-Community von über 1,5 Millionen Anhängern.