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Autor/-in: Lauren Fink

Lauren Fink ist eine unermüdliche Charity-Arbeiterin und Spendenbeschafferin, die sich stark und stolz vor ihr jüdisches Erbe stellt. Nach Laurens Meinung unterstützt sie durch ihre Verantwortung für dieses Buch beides. Sie lässt es niemals zu, dass die Freundinnen die Wurzeln ihrer Herkunft vergessen und welchen Unterschied das für Menschen in Not bedeuten kann. Das hilft dem ›Montag Morning Cooking Club‹, sein Ziel im Lauf der Zeit nicht aus den Augen zu verlieren. Sie kocht warmherzig und stilsicher für viele Esser; bei ihr geht niemand hungrig weg.
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