Herausgegeben von: Lotte Rose
Lotte Rose (Dr. phil.),Pädagogin, ist Professorin an der Frankfurt University of Applied Sciences im Fachbereich Soziale Arbeit und Gesundheit. Zudem leitet sie das Gender- und Frauenforschungszentrum der Hessischen Hochschulen (gFFZ). Ihre Arbeitsschwerpunkte sind Gender Studies, Elternschaftsforschung, Food Studies, Fat Studies und Human-Animal Studies.
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Fat Studies in Deutschland
Hohes Körpergewicht zwischen Diskriminierung und Anerkennung
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Pädagogisierungen des Essens
Kinderernährung in Institutionen der Bildung und Erziehung, Familien und Medien
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Fat Studies
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Ein Lesebuch für die Profession zum Leben und Arbeiten mit Tieren
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