Autor/-in: Lukas Jakobi
Lukas Jakobi absolvierte seine Kochlehre im Sternerestaurant Victorian in Düsseldorf. Bevor er Küchenchef im Restaurant Intensiū in Hilden wurde, kochte er in namhaften Sternerestaurants wie dem De Librije, Agata’s, Nagaya und Victor’s Fine Dining des 3-Sterne-Kochs Christian Bau.
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