Autor/-in: Lydia Maderthaner

Lydia Maderthaner, geboren 1982, lebt im Herzen des niederösterreichischen Mostviertels in Weistrach. Die zweifache Mutter führt mit ihrem Mann seit über zwanzig Jahren ein traditionelles Dorfwirtshaus. 2019 gewannen sie mit dem »Mostviertler Mostbratl« die ORF-TV-Show »9 Plätze 9 Schätze – So gut is(s)t Österreich«. Die Profiköchin gibt »Genussabend«-Kochkurse und ist Gast in TV-Kochsendungen. Inspirationen für ihr Leben holt sie sich bei kulinarischen Reisen sowie bei Ausritten mit ihrem Pferd. www.wirtshauskuchl.com