Autor/-in: Marah Stets

Marah Stets ist Autorin und Herausgeberin von Bestseller-Kochbüchern. Ihre kulinarische Karriere begann in Frankreich, wo sie bei der Leitung von Kochkursen half, Ausflüge ins Grüne organisierte und in La Varenne, der renommierten Kochschule von Anne Willan, Übersetzungen vom Französischen ins Englische anbot. Mitte der 1990er Jahre zog sie nach New York, um an der 1997er Ausgabe von Joy of Cooking zu arbeiten. Sie ist Co-Autorin von Bestsellern der New York Times sowie von Finalisten und Gewinnern des James Beard- und IACP-Kochbuchpreises.