Autor/-in: Mechthild Kässer
Dr. Mechthild Kässer wurde 1978 am Institut für Lebensmittelchemie der TU-Berlin promoviert, arbeitet als Journalistin und veröffentlicht wissenschaftliche Beiträge mit den Schwerpunkten Chemie, Biologie, Medizin in verschiedenen Zeitschriften. Sie ist verheiratet und hat zwei Kinder.
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