Autor/-in: Nadja Reinmann

Schon seit Kindheit ist Sport einer der wichtigsten Bestandteile in meinem Leben. Nachdem ich mein Hobby im Jahre 1999 zum Beruf machen konnte, habe ich mich auch intensiv mit dem Thema gesunde Ernährung auseinandergesetzt. Als bei mir vor ein paar Jahren Zöliakie festgestellt wurde, musste ich meine Ernährung überdenken. Per Zufall stiess ich auf Paleo. Ich stellte bereits nach kurzer Zeit erstaunliche Veränderungen an meinem Körper fest. Auch fühlte ich mich fitter, schlief besser und merkte, dass mein Immunsystem stärker denn je war. Diese Ernährungs- und Lebensweise passt perfekt zu meinem Beruf als Personal Trainerin, denn Paleo bildet die ideale Grundlage um einen individuellen Ernährungs- und Bewegungsplan für meine Kunden zusammenzustellen.