Autor/-in: Peter Glaus

Ursula und Peter Glaus sind in der Schweiz geboren und aufgewachsen. Mehr als zwanzig Jahre waren die beiden in der Gastronomie tätig,wo sie mit ihren Gourmet-Restaurants viel Erfolg hatten. Peter amtete als Küchenchef, Ursula führte die Servicebrigade. 1990 wanderten sie nach Argentinien aus und haben ihr Hobby, das Reisen zu ihrem neuen Beruf gemacht.