Autor/-in: Ralf Rüth

Ralf Rüth bekam von seiner Frau Kerstin 2014 eine Ausbildung in der Permakultur geschenkt. Dadurch entdeckte auch er seine Liebe zum nachhaltigen Gartenbau und zur Imkerei. Die beiden erstanden ein über ein Hektar großes Grundstück am Samerberg, das sie seither nach den Prinzipien der Permakultur bewirtschaften. Mit ihrem Gemüse, Obst und Honig beliefern Kerstin und Ralf Rüth Spitzengastronomen, Hotels und zahlreiche Bioläden.