Autor/-in: Sabine Walzinger

Gewöhnlich ist anders. Dass sie gutes Essen überaus schätzt, lebt Sabine Walzinger nicht nur innerhalb der Familie und mit ihren Freunden aus. Ihre zwei Kinder stiftet die gebürtige Saarländerin ebenso dazu an, sich in der Küche auszutoben. Neben dem Lebensmittelgeschäft ihrer Eltern hat sie die Nähe zu Frankreich, wo sie selbst einige Jahre lebte, kulinarisch geprägt und inspiriert. Aus persönlicher Überzeugung, dass es auf das richtige Zeitfenster ankommt, um Kindern etwas zu vermitteln, reicht sie den noch sehr jungen Adressaten die Hand: mit einem Kochbuch, das keinen Text braucht, sondern mit Fotoanleitungen die einzelnen Arbeitsschritte erklärt. So werden viele Ebenen angesprochen: die Schulung motorischer Fähigkeiten, das Erschließen von Zusammenhängen, das Interpretieren sowie das Erlernen von Selbstständigkeit und Verantwortung. In ihrer zweiten Heimat Bayern genießt die Traunstein­erin Berge und Seen und bleibt weiterhin kreativ.