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Autor/-in: Sarah Schwitalla

Dr. Sarah Schwitalla hat als Wissenschaftlerin jahrelang unter anderem in den USA (Harvard University) und Deutschland (TU München) in der Darmkrebsforschung gearbeitet. Sie setzt sich als unabhängiger Public Health Consultant und als Gründerin des internationalen, virtuellen Zentrums für integrative Darmgesundheit für die öffentliche Gesundheit ein, um dem steigenden Trend chronischer Darmerkrankungen entgegenzuwirken.
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Buch (Softcover): Fachbuch
The Toxic Microbiome
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The Toxic Microbiome
Animal Products and the Demise of the Digestive Ecosystem
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