Autor/-in: Schäflein & Merz GbR

Annina Schäflein ist Expertin für gesunde Ernährung. Als ausgebildete Krankenschwester, Fachkraft für Babygeleitete Beikost und zweifache Mama weiß sie, worauf es bei einer stressfreien Familienküche ankommt. Lena Merz ist Kochbuchautorin, Foodredakteurin und Ernährungsberaterin. Der gesundheitliche Wert von Lebensmitteln ist ihr sehr wichtig, weshalb sie in ihren Kochbüchern beweist: Gutes und gesundes Essen kann ganz einfach sein.