Autor/-in: Stefan Siebrecht

Dr. Stefan Siebrecht gehört zu den führenden Vitalstoff- und Gesundheitsexperten in Deutschland. Als Autor und Co-Autor hat er mehrere Bücher über Ernährung und gesundheitsfördernde Mikronährstoffe geschrieben - unter anderem über Krill-Öl, L-Carnithin und CoEnzym Q10. Als Journalist schreibt er für Fachzeitschriften. Dr. Siebrecht ist Gründungsmitglied und Redakteur der Zeitschrift „Vitalstoffe“. Mehrere wissenschaftliche Studien wurden von ihm initiiert und betreut. Für einige Jahre war er Präsident der “Gesellschaft für Ernährungsforschung“.