Autor/-in: Stefanie Goldscheider

Stefanie Goldscheider ist studierte Agraringenieurin und Chefredakteurin des Onlinemagazins „Biothemen“. Sie ist Expertin für die Themenbereiche Garten, internationale Landwirtschaft sowie Ernährung und verfügt über jahrelange Erfahrung im Anbau von Speisepilzen.