Autor/-in: Susanne Bruns
Susanne Bruns trat in die Fußstapfen ihrer Eltern, auch wenn sie das Gartenbaustudium zugunsten ihrer drei Kinder aufgab. Sie schrieb zahlreiche Bücher über biologischen Anbau und arbeitete für Rundfunk und Fernsehen. Ihr Hauptinteresse gilt dem überlieferten Wissen früherer Generationen.
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