Autor/-in: Tine Knauft

Tine Knauft ist Expertin für essbare und heilsame Wildpflanzen. Mit ihrer Kräuterschule WILDESGRÜN leitet sie seit 2016 Menschen in NRW und Bayern rund um Kräuterkunde und Kräuterpraxis mit Fokus auf nachhaltigen Konsum an. Ihre Liebe zu den Pflanzen entwickelte sich als Ausgleich zu einem stressigen Job schon früh und wächst stetig weiter. Die Natur als Kraftort, Wandern, Kräuter sammeln und das Selbermachen rund um Kräuterküche, -apotheke und Naturkosmetik begleiten und erfüllen sie privat wie beruflich.  Auf ihrer Website wildesgruen.de und bei Instagram unter @wildes.gruen findest du Rezepte, Tipps und aktuelle Infos zu Veranstaltungen und Co.