Autor/-in: Violetta Verissimo

Violetta Verissimo aka Vio, Jahrgang 1997, wohnt gemeinsam mit ihrem Hund Zazu in Berlin. Seit der Schulzeit teilt sie auf ihrem YouTube-Kanal "I am so VIO" alles, was sie so bewegt und beschäftigt. Und seit einigen Jahren sind das vor allem Nachhaltigkeit, Veganismus und Minimalismus. Was erst nur ein Hobby war, hat sich zu einer Leidenschaft und Berufung entwickelt. Heute möchte Vio, die mittlerweile ausgebildete vegane Ernährungsberaterin ist, ihren Zuschauern und Lesern zeigen, wie einfach es ist, ein Leben zu führen, welches gut für uns, für die anderen Lebewesen und für unseren Planeten ist. YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC3ISMyNKgBh5ULKNxFpKIfw