Herausgegeben von: Wolfgang Wüst
Wolfgang Wüst ist Inhaber des Lehrstuhls für Bayerische und Fränkische Landesgeschichte an der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg.
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Feste und Frömmigkeit in Franken
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Bier, Brauereien und Wirtshäuser in Franken
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Krieg - Diplomatie - Frieden
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Umwelt-, Klima- und Konsumgeschichte
Fallstudien zu Süddeutschland, Österreich und der Schweiz. Unter Mitarbeit von Lisa Bauereisen und Christoph Gunkel
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