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Buch (Softcover): Ratgeber
111 Genüsse in Friaul und Julisch Venetien, die man probiert haben muss
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Beschreibung
Eine kleine Region als kulinarisches Eldorado: Der Rohschinken Prosciutto crudo, die Würste Salame und Salsicce, die vielen feinen Käsesorten von Montasio bis Formadi Frant, die Polenta, die sehr speziellen Teigtaschen Cjalsons - das sind nur einige ...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Franz Hlavac
- Gisela Hopfmüller
Kollektion
- 111...
Zielgruppe
- Italien: Friaul
- Julisch Venetien
Erscheinungsjahr
- 2024
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 240