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Buch (Hardcover): Fachbuch
150 years of fragrances & flavours
Industrial history in Holzminden
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Beschreibung
In 1874, Wilhelm Haarmann founded a vanillin factory in Altendorf near Holzminden. The scientist had found a way to synthesise the increasingly popular flavour of vanilla and now wanted to make a profit from it. With this step, he laid the foundation...
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Jörg Mitzkat
Erscheinungsjahr
- 2024
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 160