200 x Italien – Die XXL Koch- und Backschule

Kochen und Backen all'italiana - So schmeckt Italien. Sonnengereifte Tomaten. auf knusprigem Brot. mit einem Hauch von frischem Basilikum. Bei diesen Aromen. muss man sofort an Italien. denken. Von den Alpen. , über die Toskana. , bis in die ewige Stadt Rom. und auf die Inseln. Italien gehört zu den beliebtesten Reisezielen. der Welt. Und das nicht nur wegen der "Dolce far niente". -Einstellung der Italienerinnen, sondern vor allem wegen der einzigartigen Küche des Mittelmeerlandes. Mit diesen zwei Kochbüchern. entdecken Sie die Geheimnisse der italienischen Küche. und machen sich auf eine einzigartige Genussreise durch Italien. von Südtirol. bis nach Sizilien. Dieses Set. enthält 2 umfangreiche Standardwerke. mit den besten Koch- und Backrezepten. aus ganz Italien:. Kulinarische Vielfalt von Nord bis Süd - Über 200 authentische Rezepte. aus allen Regionen Italiens. Die ganze Bandbreite der italienischen Koch- und Backkunst: Antipasti, Aperitivo, Pasta, Hauptspeisen, Dolci, Brote, Kekse. und Kuchen. Mit Reportagen. , stimmungsvollen Fotografien. und amüsanten Anekdoten. zu den traditionellen Festen. der Italienerinnen. Ob Risotto alla milanese. , Caponata. , Arancini. oder Pizza. , Torta della nonna. und Amaretti. - jedes Rezept bringt ein bisschen mediterranen Genuss auf Ihren Teller und Dolce-Vita-Feeling. in Ihre Küche. Buon appetito.