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Beschreibung
Das Buch versteht sich als Wirtshauskulturführer durch Oberfranken, auch als „Bierfranken“ bekannt, das mit seinen zahlreichen denkmalgeschützten Landgasthäusern, den für die Region typischen Brauwirtshäusern und den zahlreichen Bierkellern mit zu den schönsten Gegenden in Bayern zählt. Daneben werden aber auch die Fragen geklärt, warum man hier eigentlich „auf den Keller geht“, ein „Seidla“ durchaus nach Schinken schmecken kann und warum „Zwetschgenbames“ nichts für Vegetarier ist.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Veronika Wald
- Annette Faber
- Franziska Gürtler
- Sonja Schmid
- Thomas Gunzelmann
- Gerald Richter
Thema
- Reiseführer: Essen & Trinken
Kollektion
- Bayerische Geschichte
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2015
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 200
