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Buch (Softcover): Ratgeber
A Cook's Tour
Global Adventures in Extreme Cuisines
Verlag:
HarperCollins Unsere-Artikel-Nr.: YVNREVR
EAN: 9780060012786
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Beschreibung
The only thing "gonzo gastronome" and internationally bestselling author Anthony Bourdain loves as much as cooking is traveling. Inspired by the question, "What would be the perfect meal. ," Tony sets out on a quest for his culinary holy grail, and in the process turns the notion of "perfection" inside out. From California to Cambodia, A Cooks' Tour. chronicles the unpredictable adventures of America's boldest and bravest chef.
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Anthony Bourdain
Erscheinungsjahr
- 2002
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 288