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Buch (Hardcover): Fachbuch
A House with a Date Palm Will Never Starve
Cooking with Date Syrup: Forty-One Chefs and an Artist Create New and Classic Dishes with a Traditional Middle Eastern Ingredient
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Beschreibung
Prominent Iraqi-American artist-provocateur Rakowitz invites 40 acclaimed chefs and food writers to create mouthwatering savory and sweet dishes using date syrup. Date syrup has been central to Iraqi cooking and home life for centuries....
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Michael Rakowitz and friends
Erscheinungsjahr
- 2019
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 224