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Buch (Hardcover): Fachbuch
A Text-book Of The Science And Art Of Bread-making
Including The Chemistry And Analytic And Practical Testing Of Wheat, Flour, And Other Materials Emloyed In Baking
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Verlag:
Legare Street Press Unsere-Artikel-Nr.: 89G35WP
EAN: 9781015584235
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CHF 65.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- William Jago
Erscheinungsjahr
- 2022
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 722