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Afghanische Küche
Kochrezepte aus Zentralasien, vom östlichen Iran bis ins nördliche Pakistan
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Beschreibung
Die schmackhaften Rezepte, ob Jogurtsuppe mit Reis, Quitten mit Fleisch, Reis mit Sauerkirschen oder Hackfleisch mit Granatapfelsaft und Walnüssen, sind leicht und verständlich aufgebaut und geben neue und originelle Anregungen in Ihrer Küche.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Nariman Zeitun
- M. Nader Asfahani
- Gundula Wagner
Kollektion
- Exotische Küche
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2014
Format
- Buch
Detailformat
- Klebebindung
Anzahl Seiten
- 128