Nachdruck: November 2024
Buch (Hardcover): Ratgeber
American Sfoglino
A Master Class in Handmade Pasta
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Nachdruck: November 2024
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Beschreibung
Funke shares his classic training and provides detailed instructions for making pasta at home. Focusing on 15 pasta shapes, he'll walk readers through each stage of the process with step-by-step photography, from shaping orecchiette and cutting pappa...
Spezifikationen
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