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Buch (Hardcover): Ratgeber
Angela Gray's Cookery School: Just Bread
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Verlag:
Graffeg Unsere-Artikel-Nr.: 2Y6L9PK
EAN: 9781802580839
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Beschreibung
The combination of flour, yeast, water and salt, bread is a mainstay of diets around the world. TV chef Angela Gray provides recipes for some of the staple loaves, along with a range of breads from around the world - all accompanied by information on the key skills needed to make bread, including kneading, proving, fermenting, plaiting and more.
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Angela Gray
- Huw Jones
Erscheinungsjahr
- 2022
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 160