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Buch (Softcover): Ratgeber
Artisan Sourdough: Bread and Beyond
Care & Feeding of Your Sourdough Starter Plus Recipes for European Breads, Pastas, Pancakes, Desserts, and More
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Verlag:
Fox Chapel Publishing Unsere-Artikel-Nr.: KQG8Z87
EAN: 9781497105706
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Beschreibung
In this book Sonja Bauer shares the many ways sourdough starter can be used- whether to make waffles, pancakes, gnocchi, dumplings, granola, brownies, or pizza. She first covers sourdough basics, including how to make your very own starter with ease and continues with a myriad of recipes you can use your starter for other than typical sourdough.
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Sonja Bauer
Erscheinungsjahr
- 2025
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 192