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Blattwerk (lose): Schulbuch
Ausbildungsprogramm Gastgewerbe 9. Ausbildungsleitfaden Hotelkaufmann /-kauffrau
Inkl. 3. Lehrjahr
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Beschreibung
Für das 1. -3. Ausbildungsjahr - Das Konzept des Ausbildungsprogramms hat sich seit 1980 bewährt, es wurde zum Standardwerk. Bei der Entwicklung der Neuauflage haben Verlag und Autor der didaktischen Gestaltung besondere Beachtung geschenkt. Durch di...
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