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Ausgegraben – Süsskartoffel, Yacon & Co

Das grosse Garten- und Kochbuch. Mit Tipps für den Balkongarten

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Verlag:
AT Verlag
Unsere-Artikel-Nr.: 2YQ8ELE
EAN: 9783039021086
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Zustellung: Fr, 12.12.2025
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Beschreibung
Ob im Kübel auf der Terrasse, im Familiengarten oder auf dem Acker: Exotische Knollengemüse gedeihen dank wärmeren Temperaturen nun auch in unseren Breitengraden. Die Autorinnen haben Süsskartoffeln, Topinambur, Yacon, Knollenziest (Crosne), Oca und ...
Spezifikationen
Sprache
  • Deutsch
Autor
  • Martina Mullis
  • Claudia Steinschneider
  • Ute Stückler-Sattler
Thema
  • Industrie: Lebensmittel
  • Landwirtschaft: Ackerbau
  • Der Mensch: Familie & Gesundheit
  • Kochen/Essen: Obst, Gemüse
  • Gärtnern: Obst & Gemüse
Auflage
  • 1
Erscheinungsjahr
  • 2022
Erscheinungsland
  • Schweiz
Format
  • Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
  • 250