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Buch (Softcover): Ratgeber
Ayurveda-Küche für jeden Tag
Ayurveda goes West: 110 einfache Rezepte
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Verlag:
TRIAS Unsere-Artikel-Nr.: 74W7GRN
EAN: 9783432105482
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Beschreibung
Indische Ernährungslehre trifft europäischen Gaumen. Die Prinzipien des Ayurveda begeistern Sie, die Ernährungsform bekommt Ihnen gut und sorgt für ein richtiges Wohlgefühl - aber täglich indisch essen möchten Sie nun auch wieder nicht. Kein Problem: denn dieses Kochbuch holt die Prinzipien des Ayurveda und dessen bekömmliche Ernährung in Indien ab und überträgt sie auf unsere westliche Küche. Kürbisgemüse, Rote Beete mit Meerrettich, Hühnchen mit Orange oder Hirschbraten auf Rosmarin: die ayurvedische Ernährung lässt sich auch prima mit Zutaten umsetzen, mit denen wir aus unserer Esskultur vertraut sind und häufig kochen. Dieses Buch liefert Ihnen hierzu 110 Rezepte: einfach, alltagstauglich - und richtig lecker.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Barbara Wirth
Thema
- Kochen: Vollwertkost
Zielgruppe
- Gesundheitsinteressierte
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2018
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 144