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Buch (Hardcover): Ratgeber
Backen und Kochen mit Lupinen
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Verlag:
SYNERGIA-Verlag Unsere-Artikel-Nr.: L7E3RNK
EAN: 9783906873411
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Beschreibung
Die gesundheitsfördernde Wirkung der Süßlupine wird seit einiger Zeit immer bekannter. Sie ist proteinreich, reich an Ballast- und Mineralstoffen und trotzdem cholesterin- und glutenfrei. In diesem Buch erfahren Sie, wie sie die Süßlupine in der Küche verwenden können und welche Vielfalt dabei entsteht. Mit dem Kochbuch können Sie komplette Menüs kochen, es enthält Vor-, Haupt und Nachspeisen sowie einige Smoothies. Entdecken Sie bekannte und weniger bekannte Gerichte neu, indem Sie die Lupine auf kreative Art beim Kochen verwenden, um diese sowohl geschmacklich als auch gesundheitlich zu verfeinern.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Annemarie Beckmann
Thema
- Kochen: Allgemein
Erscheinungsjahr
- 2018
Erscheinungsland
- Schweiz
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 160
