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Buch (Hardcover): Ratgeber
Backschmankerl
Strudel, Kekserl, Gugelhupf: Süße Köstlichkeiten aus Österreich | 60 österreichische Rezepte für Kuchen, Torten, Plätzchen und mehr von pwrsabina
Verlag:
Riva Unsere-Artikel-Nr.: P36029191
EAN: 9783742327789
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Zustellung: Di, 20.10.2026
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Beschreibung
Entdecke die süßen Schmankerl der Alpenrepublik. Du liebst den Duft von frischem Gebäck und träumst von saftigen Mehlspeisen wie bei Oma. Von Mohnstrudel und Linzertorte über Marillen-Streuselkuchen bis hin zu knusprigen Florentinern - Erfolgsautorin Sabina Frauscher, bekannt als pwrsabina, präsentiert 60 unkomplizierte Rezepte. , die die traditionsreiche österreichische Backkunst mit frischen Ideen für jeden Anlass verbinden:. Klassische Kuchen. wie Ribisel-Vanillepudding-Kuchen, Marillen-Streuselkuchen und Rhabarber-Schaumkuchen für den Sonntagskaffee. Grandiose Gugelhupf-Variationen. wie Marmorgugelhupf, Eierlikörgugelhupf oder Apfelstrudelgugelhupf für spontane Besuche. Germteig-Schmankerl. wie Mohnstrudel, Rohrnudeln und feiner Striezel für gemütliche Nachmittage. Traumhafte Torten. , darunter Schoko-Birnen-Torte, Bratapfel-Himmelstorte oder Linzertorte, die jede Kaffeetafel krönen. Festliche Weihnachtsplätzchen. wie Husarenkrapferl, Florentiner und weitere Klassiker für die Adventszeit. Entdecke Uromas Rezepte, die seit Generationen begeistern, und moderne Neuinterpretationen voller Geschmack. Egal ob Anfängerin oder Profi. - ausführliche Anleitungen und persönliche Tipps. garantieren Backerfolg. Ergänzend hilft dir ein kleines österreichisches Wörterbuch, typische Begriffe der Mehlspeisküche auf Anhieb zu verstehen.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Sabina Frauscher
Erscheinungsjahr
- 2026
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 160